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出刃庖刀

出刃庖刀 – 包丁の築地正本 正本本焼薄刃包丁天然砥石で本刃付け済み❗️

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商品の特長

刃渡り: 22.3cm(マチから計測)全長: 37.2cm 刃幅: 最大4.4cm峰の厚み: 最大3.7㎜ 切先から3cmの厚み:2㎜重さ: 186g鋼材:白鋼柄:白水牛栗型柄銘は非常に薄くなっておりますが、築地正本のものです!全体的に一般的な薄刃よりも薄く、鎬を立たせる難易度は高いですが、非常に抜けが良い包丁となっております。11、12枚目の写真を中心とした砥石を使用し、相性を見つつ天然砥石で仕上げました!それぞれの鋼材に適合した砥石を使用することにより、包丁のポテンシャルを可能な限り引き出しました。もちろん新聞紙もスルスル切ることができます。柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。状態については写真の通りでございます。可能な限り写真に収めるようにはしていますが、写りにくい傷などがある場合がございます。切れ味に影響してしまうものはありませんので、あらかじめご了承ください。気になる事などがありましたら、必ず購入前にご質問下さい。梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。質問はお気軽にコメントください!
カテゴリーキッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>包丁・ナイフ>薄刃包丁
商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
カテゴリー キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>包丁・ナイフ>薄刃包丁
商品の状態 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 らくらくメルカリ便
発送元の地域 神奈川県
発送までの日数 1~2日で発送

商品の仕様・スペック

型番 WXS1516509556165
メーカー 出刃庖刀
レビュー数 10
SKU 5264233286
発売日 -
出荷 宅配

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