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辻製菓専門学校

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商品の特長

■商品説明ご覧いただきありがとうございます。辻調理師専門学校辻製菓専門学校 通信教育講座「Patisserie」教材一式です。【セット内容】・テキスト冊子(全24冊)・DVD教材(全12巻、各2課収録)【内容】プロのパティシエが基礎から応用まで丁寧に解説。スポンジ・シュー生地・パイ生地から、チョコレート細工まで幅広く学べます。ご自宅で本格的に洋菓子技術を学びたい方に最適です。【状態】・テキストは一部に使用感あり(書き込みは確認できず)・DVDケースにヒビありです。・全体的には良好な状態です製菓を体系的に学びたい方、資格取得を目指す方、独学でスイーツ作りを極めたい方におすすめの教材です。ご覧いただきありがとうございます。
カテゴリー本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書
商品の状態やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある
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商品の仕様・スペック

型番 ZQS62143529
メーカー 辻製菓専門学校
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SKU 6477022266
発売日 -
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